تحضير طاولة القهوة للضيوف

تحضير طاولة القهوة للضيوف: فن الضيافة بأناقة

تحضير طاولة القهوة هو أحد أجمل مظاهر الكرم التي تعبّر عن حسن الاستقبال والذوق الرفيع. فالقهوة، برمزيتها العربية، ليست مجرد مشروب، بل تجربة متكاملة تبدأ من اختيار أدوات التقديم وحتى الإتيكيت أثناء التقديم والشرب. ومن خلال الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة، يمكنك خلق أجواء راقية تترك انطباعاً مميزاً لدى الضيوف.

تجهيز طاولة القهوة

• اختيار الأدوات: استخدم طقم قهوة أنيق ومتناسق يعكس طابع المناسبة.

• تنسيق الفناجين: رتّب الفناجين على صوانٍ مرتبة بإضافة لمسات جمالية مثل الزهور أو الشموع العطرية.

• الحلويات: قدّم تشكيلة متنوعة تناسب القهوة مثل التمر، المكسرات، البسكويت أو المعجنات الخفيفة.

أنواع القهوة وطريقة التقديم

• القهوة العربية: تُحضّر بماء مغلي مع القهوة المطحونة والهيل، وتُقدَّم في دلة أنيقة للحفاظ على الحرارة.

• التركية: تُعد بقهوة ناعمة وتُقدَّم مع رغوة غنية في فناجين صغيرة.

• الإيطالية (المختصة): مثل الإسبريسو أو الكابتشينو، تُحضّر بماكينة خاصة وتُزيَّن برغوة الحليب.

إتيكيت تقديم القهوة

• ابدأ بتقديم القهوة لكبار السن أو الشخص الأهم.

• استخدم اليد اليمنى وقدّم الفنجان على صحنه بابتسامة.

• صب القهوة مباشرة عند التقديم لتبقى ساخنة.

• استفسر بلطف عن تفضيلات الضيف في السكر أو نوع القهوة.

إتيكيت شرب القهوة

• اشرب بهدوء دون إصدار صوت.

• امسك الفنجان من القاعدة أو الوسط.

• استخدم الصحن ولا تضع الفنجان مباشرة على الطاولة.لمسات تضيف للجو رونقًا

• استخدم عبارات ترحيبية أو اقتباسات صغيرة بجانب الفناجين.

• قدّم القهوة في مكان مريح كغرفة المعيشة أو جلسة خارجية هادئة.

• حافظ على جو دافئ وبسيط يعزز تجربة الضيافة.

أطقم القهوة من أوتانتيك هوم

اكتشف تشكيلة أوتانتيك هوم من أطقم القهوة الفاخرة، بتصاميم أنيقة وخامات عالية الجودة تُضفي لمسة من التميز على كل لحظة ضيافة.