استخدام أطباق سفرة فخمة للتقديم أهم ما يمنحك مظهر أنيق ومشرف أمام ضيوفك، حيث تعتبر مائدة الطعام هي المكان الأكثر أهمية في المنزل، خاصة لأنها مكان تجمع الأسرة. ولذلك يجب أن تكون السفرة مريحة للنظر ويتم اختيار كل قطعة عليها بعناية وليس فقط طاولة مليئة بالأطباق والأطعمة الشهية.
وعندما تقوم بوضع أطباق قيمة على سفرتك في وقت الغذاء لضيوفك يجب اختيارها بعناية بأشكال وألوان جذابة تعبر عنك وعن ذوقك في اختيار أدواتك، كما تمنح ضيوفك شعور باهتمامك بهم، حيث أن اختيار أدوات المائدة بعناية يجعل مظهر السفرة جذاب ومميز.
أطباق سفرة فخمة للتقديم
يجباتباع بعض القواعد في تزيين مائدة الطعام وجعلها مفعمة بالبهجة والحياة وأهم تلك القواعد هو اختيار أطباق سفرة فخمة للتقديم بأشكال وألوان قيمة وأنيقة، حيث تعتبر الأطباق عنصرا أساسيا لإعداد المائدة وتزيينها.
ويمكنك اختيار أطباق ذات ألوان مبهجة وزخارف جميلة، تجعل من وجبات الطعام لحظات ممتعة. وإليك أنواع وأشكال أطباق السفرة التي يمكن أن تناسب احتياجاتك ويتماشى مع ذوقك:
أطباق السفرة المسطحة
تستخدم أطباق السفرة المسطحة في العزومات لتوضع أمام الضيوف مباشرة، ويجب ترك مسافة لا تقل على 50 سم بين كل طبق والآخر، حتى تسمح تلك المساحة للضيوف بالأكل في راحة. وتتغير الأطباق المسطحة حسب الوجبة المقدمة سواء الطبق الرئيسي أو الحلوى، مع ضرورة اختيار شكل مزخرف وأنيق لهذا الطبق.
أطباق السفرة المجوفة
تستعمل اطباق السفرة المجوفة لتقديم الشوربة في أول الوجبة. كما يمكن استعملها لتقديم كل الأطباق الغنية بالصلصة مثل المعكرونة أو السلطة ويمكن استبدال هذا النوع بأطباق رئيسية ذات ألوان موحدة، أو اختيار أطباق مجوفة ذات زخارف مختلفة أو ألوان زاهية.
أطباق التقديم
هي أحد أطباق السفرة الضرورية التي تستخدمبشكل أساسي لتقديم كل الأطباق الرئيسية، ويجب اختيارها بأشكال مختلفة للحصول على مائدة عصرية، فهي تعطي مظهر جمالي للأطباق المطبوخة وكذلك للمائدة بشكل عام.
اتيكيت ترتيب أطباق السفرة
يمكنك ترتيب أطباق السفرة حسب أشكالها واستخداماتها وفقاً لقواعد الإتيكيت حتى يمكنك الحصول على سفرة منظمة ومرتبة بشكل أنيق يناسب استقبال الضيوف، ومن أبرز قواعد اتيكيت ترتيب أطباق السفرة:
- وضع شوكة وسكينة واحدة، لكل شخص جالس على المائدة، خاصة إذا كانت العزومة غير رسمية.أمّا إذا كانت العزومة رسمية، فمن الضروري وضع ثلاث شوك وثلاث سكاكين.
- الحرص على وضع الأكسسوار الغير مرغوب به مثل الورود والشموع على طاولة الطعام، من دون أن يحجب الرؤية، ويعيق التواصل بين الجالسين.
- توزيع الحلويات على امتداد السفرة، بحيث يحتوي كل طبق على قطعة واحدة من كل صنف من مجموعة الحلويات المقدمة مع القهوة.
- يوضع السكين على أن تكون شفرته باتجاه الطبق، وأمامه ملعقة الحلويات. أمّا إلى يمين السكين، توضع ملعقة الشوربة. وإلى يسار الطبق، توضع شوكة الطعام الرئيسي وإلى يسارها شوكة السلطة.
أطباق سفرة فخمة للتقديم من اوتانتيك هوم
أطباق السفرة الفخمة للتقديم من اوتانتيك هوم تمنحك الفخامة والرقي عند ترتيب سفرتك، فهي تضفي على سفرتك في كل مناسبة لمسة من الأناقة والتميز تجعل ضيوفك أو أفراد أسرتك يستمتعون بتناول الطعام،
الخلاصة
عليك اختيار أطباق سفرة فخمة للتقديم حتى يمكنك وضعها على سفرتك بشكل مرتب وجذاب أمام ضيوفك للحصول على مظهر جذاب وأنيق يجعل الضيوف أو أفراد الأسرة يستمتعون بتناول الطعام في منزل، كما يكون شكل سفرتك يعبر عنك وعن ذوقك الراقي.
الأسئلة الشائعة
هل أطباق السفرة الفخمة ضرورية؟
بالطبع اختيار أطباق السفرة الفخمة أمر ضروري حتى يمنحك مظهر جيد أمام ضيوفك بالاضافة إلى أنه يجذب أفراد الأسرة لتناول الطعام.
كيف يمكن تنسيق أطباق السفرة؟
يجب عليك تنسيق أطباق السفرة جيداً حسب الأطعمة التي تقومين بتقديمها وحسب عدد أفراد أسرتك مع ضرورة ترتيب أدوات المائدة بشكل عام.
