إتيكيت ترتيب السفرة للعزومات
تحرص سيدة المنزل دائمًا على اتباع قواعد الإتيكيت عند ترتيب السفرة، حتى تظهر بشكل أنيق ومرتب أمام ضيوفها. فالأمر لا يقتصر على تقديم الطعام الشهي فقط، بل إن ترتيب الأطباق ومظهر السفرة أثناء تناول الطعام يعزز من تجربة الضيافة ويجعل الضيوف يشعرون بالترحيب والاهتمام.
من الضروري الاهتمام بترتيب أدوات المائدة من أطباق وملاعق وسكاكين، بالإضافة إلى اللمسات الجمالية مثل فازات الورد، الشموع، أو المفارش الأنيقة التي تضفي جوًا من الفخامة.
قواعد إتيكيت ترتيب السفرة في العزومات
ترتيب الأطباق فوق بعضها: الطبق الأكبر للصنف الرئيسي، يليه طبق السلطة، ثم طبق الحساء.
عدم الإكثار من الأطباق فوق بعضها (بحد أقصى 3 أطباق للفرد).
تقديم الأطباق المالحة منفصلة عن أطباق الحلوى.
اختيار مفرش مناسب لألوان الأطباق والديكور.
وضع الشوكة على يسار الطبق، والسكين والملعقة على اليمين.
الحرص على أن تكون الزينة أنيقة ومنسقة دون أن تحجب الرؤية بين الجالسين.
إتيكيت ترتيب سفرة رسمية
وضع كؤوس الماء والعصائر بشكل مرتب فوق الأطباق.
ترتيب أدوات الحساء والحلوى إلى يمين السكين أو إحضارها وقت التقديم.
تجهيز الخبز والسلطة والماء قبل جلوس الضيوف.
سحب الأطباق جميعها قبل تقديم الحلوى، ثم تقديم أطباق الحلوى والقهوة بشكل منظم.
نصائح لإعداد سفرتك في العزومات
توزيع الأطباق الرئيسية بحيث تكون قريبة من الجميع.
الحرص على فرد المفارش بشكل متساوٍ للحصول على مظهر أنيق.
توزيع زجاجات المياه في أماكن متفرقة.
وضع طبق مسطح أسفل أطباق الحساء لتجنب الانسكاب.
توزيع المقبلات في أماكن مختلفة لتسهيل الوصول إليها.
ترتيب أدوات المائدة
الشوك والسكاكين: الشوك على اليسار بترتيب الاستخدام، والسكاكين على اليمين.
الأطباق: طبق الطعام الرئيسي أولًا، يليه طبق السلطة، ثم الحساء.
الأكواب: كوب الماء بجانب السكين، وفوقه كوب العصير.
المفارش: مفرش أنيق بلون مناسب، مع مناديل قماش توضع بجانب الأدوات أو أسفل الأطباق.
إتيكيت تقديم الطعام للضيوف
مراعاة أذواق الضيوف وتجنب تقديم أطعمة لا يفضلونها.
الترحيب بالضيوف بابتسامة ولطف عند استقبالهم.
بدء تناول الطعام أولًا لتشجيع الضيوف على البدء.
تقريب الأطباق من الضيوف لتسهيل الخدمة.
تقطيع الطعام إلى قطع مناسبة لتسهيل تناوله.
أطقم السفرة من أوتانتيك هوم
تقدم أوتانتيك هوم مجموعة فاخرة من أطقم الطعام وأدوات المائدة التي تجمع بين الأناقة والجودة العالية. سواء كنتِ تحضرين لعزومة رسمية أو جلسة عائلية بسيطة، فإن أطقم أوتانتيك هوم تضفي لمسة من الفخامة على سفرتك، وتجعلك محط إعجاب ضيوفك بفضل تصاميمها العصرية وجودتها المتينة.
الخلاصة
إعداد سفرة أنيقة هو فن يعكس ذوق سيدة المنزل واهتمامها بضيوفها. ومن خلال اتباع قواعد الإتيكيت واختيار أطقم السفرة الفاخرة من أوتانتيك هوم، يمكنك ضمان تجربة ضيافة راقية تبقى في ذاكرة ضيوفك دائمًا.
الأسئلة الشائعة
كيف يمكن اتباع قواعد الاتيكيت عند ترتيب السفرة؟
لترتيب السفرة يجب اتباع قواعد الاتيكيت من خلال ترتيب وتنظيم الأطباق والأكواب والديكور والمفارش بشكل منظم ومرتب يجذب الضيوف لتناول الطعام في منزلك.
ما هي قواعد الاتيكيت التي يجب اتباعها مع الضيوف؟
من الضروري اتباع قواعد الاتيكيت عند ترتيب الأطباق وأدوات المائدة وأيضاً اتيكيت استقبال الضيوف والتعامل معهم على سفرة الطعام أثناء العزومات.
